iets vertellen
Er is niets gevonden.
Browser niet ondersteund.
iets vertellen
Er is niets gevonden.
Browser niet ondersteund.
iets vertellen
Er is niets gevonden.
Browser niet ondersteund.
Filteren op
Prijs
Prijs
€ 9,00 - € 479,00
Merk
Merk
Beschikbaar
Beschikbaar
Productlijn
Productlijn
Lemmet
Lemmet
Materiaal
Materiaal
Lengte
Lengte
Vaatwassergeschikt
Vaatwassergeschikt
Ben je op zoek naar een specifiek mes die je niet snel in een standaard messenset vindt? Dan zit je goed bij Koken en Wonen. Op deze pagina ontdek je messen die net even anders zijn dan wat gewend zijn: van een Japans mes tot een oestermes of een pizzasnijder, wij hebben alles in huis om je kookervaring leuker en veelzijdiger te maken.
[more]
Naast de standaard koksmessen, vleesmessen en groentemessen zijn er allerlei messen die een goede toevoeging kunnen zijn voor in je keuken. Sommige snijtaken vragen namelijk om net wat meer precisie en controle. Daarvoor zijn er speciale messen. Deze messen zijn ontworpen voor specifieke toepassingen, zoals het openen van oesters, het fijnsnijden van groenten of het snijden van sushi en sashimi. Een speciaal mes maakt koken niet alleen makkelijker, maar ook nauwkeuriger. Bij Koken en Wonen vind je een zorgvuldig samengesteld aanbod aan bijzondere messen voor zowel de hobbykok als de professionele chef. In ons assortiment vind je onder andere:
Of je nu werkt met rauwe vis, groente of harde schelpen: met het juiste mes werk je veiliger, sneller en preciezer.
Hoewel de messen wellicht anders zijn dan je gewend bent, dien je over het algemeen op dezelfde factoren te letten als op het moment dat je een normaal mes koopt. Er zijn een paar zaken die wellicht anders kunnen zijn. Het is belangrijk om goed te kijken naar de onderstaande zaken:
Heb je vragen over onze speciale messen? Of heb je advies nodig van onze collega’s? Dan kun je vrijblijvend contact met ons opnemen via 0596 – 201064 of info@kokenenwonen.nl.
Vraag: Welke speciale messen zijn handig om thuis te hebben?
Antwoord: Voor thuisgebruik zijn er een aantal speciale messen die veel gemak bieden in de keuken. Denk aan een santoku of gyutoh voor alledaags snijwerk, een nakiri voor het snel snijden van groenten en een pizzasnijder voor het netjes snijden van pizza’s. Ook een oestermes is handig voor liefhebbers van schelpdieren, en een avocadosnijder is ideaal om veilig en snel avocado’s te openen en te snijden. Het hangt ook af van wat voor type gerechten je maakt, maar met de eerdergenoemde messen zit je meer dan goed!
Vraag: Wat is een santoku mes?
Antwoord: Een santoku is een Japans keukenmes met een kort, breed lemmet. Het is geschikt voor het snijden van vlees, vis en groenten en staat bekend om zijn precisie en balans.
Vraag: Waarvoor gebruik je een nakiri?
Antwoord: Een nakiri is een traditioneel Japans groentemes met een recht lemmet. Ideaal voor het snel en gelijkmatig snijden van groenten zonder wiegbeweging.
Vraag: Wat is het verschil tussen een gyutoh en een westers koksmes?
Antwoord: Een gyutoh lijkt op een Europees koksmes, maar is vaak lichter en dunner geslepen. Hierdoor snijdt het met meer precisie en heb je minder kracht nodig tijdens het snijden.
Er zijn 33 producten.
Actieve filters
Pizza snijden is makkelijk met deze scherpe pizzasnijder 'SteeL' van OXO Good Grips. De duimbeschermer houdt je vingers weg van het wiel voor extra veiligheid, en de elegante comfortabele anti-slip greep biedt een comfortabele grip. De greep is gemaakt van mooi geborsteld roestvrij staal. Na gebruik mag de snijderr in de vaatwasmachine.
Deze avocadosnijder van OXO Good Grips biedt drie functies in één. De snijder split, ontpit en schept avocados veilig en efficiënt. Het kunststof blad snijdt makkelijk door de schil en het vruchtvlees, zonder dat deze scherp aanvoelt. Met de ontpitter verwijder je de pit met een simpele draaibeweging - dus geen gevaarlijk gesteek of verspilling als je dit met een mes of lepel probeert te doen. Met het snijblad schep je de avocado vervolgens in perfecte schijfjes uit de schil. De zachte, comfortabele greep steunt je hand tijdens het gebruik en is antislip, zelfs wanneer je handen nat zijn. Na gebruik mag de avocadosnijder in de vaatwasmachine.
Voel je veilig en zeker bij het openen van oesters met dit oestermes van OXO. Het handvat ligt prettig in de hand en biedt kracht en controle, en blijft slipvast, zelfs bij natte handen. Het stevige, roestvrijstalen lemmet heeft een gebogen punt die zelfs in de taaiste schelpen komt en opent. Vervolgens komt het vlees met gemak los van de halve schelp. Het oestermes heeft een stevige roestvrijstalen constructie en is vaatwasmachinebestendig.
Laguiole Style de Vie Luxury Line champagnezwaard met een lemmet die niet scherp is. Het handvat is gemaakt van olijfhout.
Belangrijkste kenmerken:
Belangrijkste kenmerken:
Belangrijkste kenmerken:
Belangrijkste kenmerken:
Belangrijkste kenmerken:
Belangrijkste kenmerken van de MIYABI 4000FC Nakiri:
Belangrijkste kenmerken:
Belangrijkste kenmerken:
Chat met ons op WhatsApp
.png)
