Snijplanken

Een goede snijplank is onmisbaar in elke keuken. Het beschermt je werkblad, voorkomt beschadiging van je messen en zorgt voor hygiënisch werken tijdens het koken. Bij Koken en Wonen vind je een ruim assortiment aan snijplanken, van robuuste houten snijplanken tot duurzame modellen van bamboe of fiberwood. Of je nu een grote houten snijplank zoekt of een compacte plank voor dagelijks gebruik: je vindt het allemaal in onze webshop.

[more]

De juiste snijplank voor jouw kookstijl

Voor elke toepassing is er een geschikte snijplank. Over het algemeen raden we snijplanken gemaakt van harde materialen (denk aan glas en titanium) af, omdat dit je messen kan beschadigen en je messen sneller bot worden. Hierom bieden we snijplanken van zachtere materialen, zoals hout en fiberwood, aan in ons assortiment. We hebben hieronder een overzicht gemaakt van onze populairste snijplanken:

  • Houten snijplanken: deze zijn tijdloos, stevig en zorgen ervoor dat je messen niet beschadigd raken.
  • Acaciahout: snijplanken gemaakt van acaciahout zijn stevig, duurzaam en hebben een prachtige natuurlijke uitstraling.
  • Bamboe snijplanken: deze zijn duurzaam, lichtgewicht en eenvoudig in onderhoud.
  • Beukenhouten snijplanken: snijplanken gemaakt van beukenhout zijn extra sterk en van nature antibacterieel.
  • Fiberwood snijplanken: snijplanken gemaakt van fiberwood, ook wel bekend als vezelhout, hebben als groot voordeel dat ze erg duurzaam zijn, bestand zijn tegen hoge temperaturen en ook nog vaatwasserbestendig zijn.

Waar let je op bij het kopen van een nieuwe snijplank?

Het kiezen van de juiste snijplank vraagt om aandacht voor detail. Je dient namelijk met een aantal factoren rekening te houden tijdens het kopen van een snijplank. Om je een handje te helpen, hebben we een lijst gemaakt met een aantal van deze zaken:

  • Materiaal: bij Koken en Wonen bieden we enkel de beste materialen aan. Hierbij kun je denken aan acaciahout, bamboe en fiberwood. We hebben hierboven de verschillende voordelen van de materialen beschreven.
  • Afmetingen: de afmeting is uiteraard een belangrijke keuze. Een grote snijplank heeft als voordeel dat je veel eten tegelijk kunt snijden, maar dit heeft weer als nadeel dat het veel ruimte in beslag neemt (zowel tijdens het snijden als het opbergen). Een kleinere snijplank kun je makkelijk (ver)plaatsen, maar je kunt hier wel minder mee snijden. Hierom is het wellicht een idee om meerdere snijplanken in huis te halen, zodat je altijd een keuze hebt. Onze snijplanken zijn beschikbaar in alle lengtes tussen 25 en 55 cm.
  • Hygiëne: advies is om aparte planken te gebruiken voor vlees, vis en groenten. Hiermee voorkom je dat de bacteriën zich kunnen verspreiden en dat er kruisbesmetting ontstaat.
  • Onderhoud: een houten snijplank vereist regelmatig onderhoud met olie. Hiermee voorkom je dat er scheuren ontstaan. Uiteraard dien je de snijplank na gebruik goed te reinigen en af te drogen.
  • Merken: in onze webshop vind je alleen snijplanken van de beste merken. Hierbij kun je denken aan snijplanken van Zwilling, Forged en Butler.

Welke snijplank past bij jou?

Heb je hulp nodig bij het kopen van een nieuwe snijplank? Neem in dat geval dan vrijblijvend contact met ons op. Onze collega’s helpen je graag verder. Je kunt contact met ons opnemen via 0596 – 201064 of info@kokenenwonen.nl.

Veelgestelde vragen

Vraag: Welke snijplank is het beste?
Antwoord: Wat precies de beste snijplank is, hangt af van meerdere factoren. Een goede snijplank is duurzaam, zacht voor je messen en past bij jouw manier van koken. Houten snijplanken, zoals van beukenhout of bamboe, zijn populair vanwege hun natuurlijke uitstraling en mesvriendelijk oppervlak. We adviseren om meerdere snijplanken te gebruiken, omdat je hiermee kruisbesmetting kunt voorkomen.

Vraag: Wat is het beste hout voor een snijplank?
Antwoord: Beukenhout en bamboe zijn populaire keuzes. Ze zijn hard, duurzaam en hebben natuurlijke antibacteriële eigenschappen.

Vraag: Hoe onderhoud ik een houten snijplank?
Antwoord: Was de plank met de hand, droog direct af en wrijf het regelmatig in met minerale olie. Zo voorkom je uitdroging en scheurtjes.

Vraag: Welke snijplank is geschikt voor vlees?
Antwoord: Voor het snijden van vlees raden we een grote snijplank aan met een sapgeul. Hierdoor wordt het sap makkelijk opgevangen, waardoor het werkblad schoon blijft. Na gebruik dien je de snijplank uiteraard goed schoon te maken.

Snijplank kopen | Uitgebreid assortiment | Koken en Wonen

Actieve filters

Butler Hakblok BEUK Kops, 40 x 40 x 10cm

Met dit hakblok van Butler voel je je een professionele kok. Het zware blok is maar liefst 10 cm dik, ligt stevig en stabiel op je aanrecht en schuift niet bij gebruik. Dit hakblok gebruik je voor het meest uiteenlopende snij- en hakwerk. Het hakblok is gemaakt van een hoogwaardige kwaliteit massief kops beukenhout met FSC-keurmerk. Beukenhout is een robuust, natuurlijk materiaal dat bovendien je messen spaart. Je kunt beide zijden van het hakblok gebruiken. Dankzij de natuurlijke, robuuste uitstraling past dit hakblok zowel in de moderne als de klassieke keuken. Op het label vind je duidelijke tips voor het juiste onderhoud en gebruik.

€ 139,95 Prijs
Product bekijken

Butler Snijplank Walnoot 40 x 30cm

Deze walnoothouten snijplank van Butler is geschikt voor al je dagelijkse snijwerk in de keuken en perfect voor het presenteren van hapjes. De snijplank is gemaakt van de beste kwaliteit walnoothout met FSC-keurmerk. Walnoothout is een duurzaam en natuurlijk materiaal dat dankzij de harde en dichte structuur nauwelijks vocht opneemt en bovendien je messen spaart. De snijplank is aan beide zijden te gebruiken en voorzien van gefreesde handgrepen. Dankzij de natuurlijke, robuuste uitstraling past de snijplank zowel in de moderne als de klassieke keuken. Op het label van de snijplank vind je duidelijke tips voor het juiste onderhoud en gebruik.

€ 77,95 Prijs
Product bekijken

Butler Snijplank BEUK Kops met ril 40 x 30 x 4cm

Deze beukenhouten snijplank van Butler is geschikt voor al je dagelijkse snijwerk in de keuken en perfect voor het presenteren van hapjes. De snijplank is gemaakt van een hoogwaardige kwaliteit massief kopsbeukenhout met FSC-keurmerk. Beukenhout is een robuust en natuurlijk materiaal dat bovendien je messen spaart. Je kunt beide zijden van de snijplank gebruiken, één zijde heeft een ril voor het netjes opvangen van vocht of kruimels. De snijplank heeft bovendien gefreesde handgrepen. Dankzij de natuurlijke, robuuste uitstraling past de snijplank zowel in de moderne als de klassieke keuken. Op het label van de snijplank vind je duidelijke tips voor het juiste onderhoud en gebruik.

€ 39,95 Prijs
Product bekijken
Zwilling Snijplank fiberwood 38 x 28 x 0,65cm
  • -€ 9,00

Zwilling Snijplank fiberwood 38 x 28 x 0,65cm

Deze zwarte snijplank van ZWILLING is zowel bijzonder robuust als zacht voor uw messen. Ze is gemaakt van houtvezel en meet 38x28x6,5cm. Bovendien is deze plank niet alleen bijzonder handig, maar ook nog eens prachtig elegant. Dankzij het gebruik van houtvezel is deze snijplank erg duurzaam, bestand tegen temperaturen tot 185 °C én geschikt voor de vaatwasmachine. Met deze kwaliteitsvolle snijplank wordt hakken, fileren en versnijden kinderspel. Zo beleeft u nog meer plezier in de keuken.

€ 35,95 Normale prijs € 44,95 Prijs
Product bekijken
Zwilling snijplank fiberwood 45 x 33 x 0,65cm
  • -€ 12,00

Zwilling snijplank fiberwood 45 x 33 x 0,65cm

Deze zwarte snijplank van ZWILLING is zowel bijzonder robuust als zacht voor uw messen. Ze is gemaakt van houtvezel en meet 46 x 33 x 0,65 cm. Bovendien is deze plank niet alleen bijzonder handig, maar ook nog eens prachtig elegant. Dankzij het gebruik van houtvezel is deze snijplank erg duurzaam, bestand tegen temperaturen tot 185 °C én geschikt voor de vaatwasmachine. Met deze kwaliteitsvolle snijplank wordt hakken, fileren en versnijden kinderspel. Zo beleeft u nog meer plezier in de keuken. 

€ 47,95 Normale prijs € 59,95 Prijs
Product bekijken

Zwilling Snijplank Bamboe 36 x 25cm

Deze ZWILLING snijplank is 36 x 26 cm groot en gemaakt van uiterst stevige bamboe. De plank is bovendien erg hygiënisch en gemakkelijk schoon te maken. Bamboe is buigzaam en beschermt daardoor ook uw messen, zodat ze langer scherp blijven. Een braadstuk snijden wordt kinderspel op deze grote snijplank van ZWILLING, met groef waarin het vocht netjes opgevangen wordt. Uw messen zullen u dankbaar zijn.

€ 44,95 Prijs
Product bekijken

Butler Snijplank BAMBOE, 45 x 35 cm

Deze bamboe snijplank van Butler is geschikt voor al je dagelijkse snijwerk in de keuken en perfect voor het presenteren van hapjes. De snijplank is gemaakt van de beste kwaliteit bamboe, een duurzaam en natuurlijk materiaal dat dankzij de harde en dichte structuur nauwelijks vocht opneemt en bovendien je messen spaart. De snijplank is aan beide zijden te gebruiken. Dankzij de natuurlijke, robuuste uitstraling past de snijplank zowel in de moderne als de klassieke keuken. Op het label van de snijplank vind je duidelijke tips voor het juiste onderhoud en gebruik.

€ 37,95 Prijs
Product bekijken

Butler Snijplank BAMBOE, 28 x 21 cm

Deze bamboe snijplank van Butler is geschikt voor al je dagelijkse snijwerk in de keuken en perfect voor het presenteren van hapjes. De snijplank is gemaakt van de beste kwaliteit bamboe, een duurzaam en natuurlijk materiaal dat dankzij de harde en dichte structuur nauwelijks vocht opneemt en bovendien je messen spaart. De snijplank is aan beide zijden te gebruiken. Dankzij de natuurlijke, robuuste uitstraling past de snijplank zowel in de moderne als de klassieke keuken. Op het label van de snijplank vind je duidelijke tips voor het juiste onderhoud en gebruik.

€ 9,95 Prijs
Product bekijken

Butler Hakblok BEUK kops, 60 x 40 x 6 cm

Met dit hakblok van Butler voel je je een professionele kok. Het zware blok is maar liefst 6 cm dik, ligt stevig en stabiel op je aanrecht en schuift niet bij gebruik. Dit hakblok gebruik je voor het meest uiteenlopende snij- en hakwerk. Het hakblok is gemaakt van een hoogwaardige kwaliteit massief kops beukenhout met FSC-keurmerk. Beukenhout is een robuust, natuurlijk materiaal dat bovendien je messen spaart. Je kunt beide zijden van het hakblok gebruiken. Dankzij de natuurlijke, robuuste uitstraling past dit hakblok zowel in de moderne als de klassieke keuken. Op het label vind je duidelijke tips voor het juiste onderhoud en gebruik.

€ 139,95 Prijs
Product bekijken