Garneren en decoreren

Lekker eten bereiden begint bij correct meten en wegen. Of je nu een cake bakt, vlees op de juiste temperatuur wilt garen of de temperatuur van je koelkast in de gaten wilt houden: nauwkeurigheid in de keuken maakt het verschil. Bij Koken en Wonen vind je alles wat je nodig hebt op het gebied van wegen en meten, van klassieke maatkannen tot digitale keukenweegschalen en vleesthermometers. Zo werk je niet alleen efficiënter, maar ook met meer zekerheid, waardoor je eten nog beter gaat smaken.

[more]

De juiste hulp voor elke nauwkeurige keukentaak

Goede meetinstrumenten zijn onmisbaar voor wie graag kookt of bakt. Te veel zout, te weinig boter of vlees dat niet gaar is: met het juiste kookgereedschap voorkom je ongewenste verrassingen. In onze collectie vind je een breed aanbod aan praktische en leuke producten die je kunnen helpen in de keuken. Denk hierbij aan:

Keukenweegschalen: nauwkeurig afwegen is essentieel voor zowel koken als bakken. Bij ons vind je meerdere digitale keukenweegschalen.
Maatkannen: handig voor het afmeten van vloeistoffen, sauzen en meel. Verkrijgbaar in diverse formaten.
Lepelweegschaal: ideaal voor het exact afwegen van kleine hoeveelheden kruiden, poeders of supplementen.
Keukenthermometers: van digitale vleesthermometers tot frituur- en koelkastthermometers, voor optimale temperatuurcontrole.
Diepvriesthermometers: houd eenvoudig de temperatuur van je vriezer in de gaten en voorkom bedorven producten.
PiepEi eierwekker: een slimme en grappige eierwekker die met een melodie aangeeft of je eitje zacht, medium of hardgekookt is.

Of je nu een hobbybakker bent of een professionele chef: met het juiste meetgereedschap bereik je altijd het beste resultaat.

Waar let je op bij het kopen van weeg- en meetartikelen?

Omdat precisie het verschil maakt tussen een goed of mislukt gerecht, is het belangrijk dat je meetgereedschap betrouwbaar is. Let bij het kopen op de volgende punten:

Nauwkeurigheid: kies een weegschaal of thermometer die kleine eenheden (grammen of tienden van graden) exact weergeeft.
Type gebruik: digitale weegschalen voor droge ingrediënten, maatkannen voor vloeistoffen, vleesthermometers voor vlees en frituurthermometers voor olie. Voor elke toepassing is er een passend hulpmiddel.
Materiaal: duurzame opties zijn RVS, hittebestendig glas of BPA-vrij kunststof, afhankelijk van het doel.
Gebruiksgemak: functies zoals tarra, automatische uitschakeling of omrekenmogelijkheden maken het werken in de keuken makkelijker.
Onderhoud: kies producten die eenvoudig schoon te maken zijn. Afneembare onderdelen en waterbestendigheid zijn hierbij handig.

Hulp nodig bij het kopen van het juiste meet- en weeggerei?

Heb je vragen of wil je weten welk artikel het beste bij jouw kookstijl past? Neem dan gerust contact met ons op. Ons team helpt je graag bij het maken van de juiste keuze. Je bereikt ons via 0596 – 201064 of info@kokenenwonen.nl.

Vraag: Wat is het verschil tussen een vleesthermometer en een keukenthermometer?
Antwoord: Een vleesthermometer is speciaal ontworpen voor het meten van de kerntemperatuur van vlees, terwijl een keukenthermometer breder inzetbaar is – bijvoorbeeld voor suikerwerk, frituur of vloeistoffen.

Vraag: Waarom zou ik een diepvriesthermometer of koelkastthermometer gebruiken?
Antwoord: Deze thermometers zorgen ervoor dat je koelkast en vriezer op de juiste temperatuur blijven. Zo voorkom je voedselbederf en bespaar je energie.

Vraag: Wat is een PiepEi?
Antwoord: Een PiepEi is een eierwekker die je samen met het ei kookt. Hij speelt een melodie af zodra het ei de gewenste gaarheid (zacht, medium, hard) heeft bereikt.

Vraag: Is een digitale keukenweegschaal beter dan een analoge?
Antwoord: Digitale weegschalen zijn nauwkeuriger, sneller en gebruiksvriendelijker. Analoge modellen hebben daarentegen een nostalgische uitstraling en werken zonder batterijen.

Garneergerei kopen | Decoreren als een chef | Koken en Wonen

Er zijn 18 producten.

Sorteer op:

Item 1-12 van 18 in totaal item(s)

Plate-It

0 review ( s )

Plate-it Garneerflessen 2-delige set 13.3x24.3x6.6

De twee garneerflessen in de set van Plate-it.

€ 15,95

Plate-It

0 review ( s )

Plate-It Buñuelos rosettes Flower Power 2-delige set

Maak licht krokante koekjes of crackers in een fancy vorm met de Buñuelos van Plate-it. Een heerlijke aanvulling op elk gerecht. Je kunt ze gracieus vullen, naast je gerecht leggen voor een crunch of als snack. Het beslag kan zoet of hartig zijn.

€ 16,95

Plate-It

0 review ( s )

Plate-It Buñuelos rosettes Under the Sea 2-delige set

Maak lichte krokante vormpjes als heerlijke aanvulling op elk gerecht. Na bereiding kunnen de timbaaltjes worden gevuld naar eigen smaak. Bijvoorbeeld als garnalencocktail, met vismousse of roomkaas met gerookte zalm.

Afmeting 10cmx27.5cmx2.5cm

€ 16,95

Plate-It

0 review ( s )

Plate-It Buñuelos rosettes Tartelette 2-delige set

Maak licht krokante vormpjes als heerlijke aanvulling op elk gerecht. Na bereiding kunnen de timbaaltjes worden gevuld naar eigen smaak. Bijvoorbeeld met lemon curd, meringue, mousse of ragout. Voeg ze toe aan een gerecht als extra crunch of gebruik ze als snack.

€ 16,95

Plate-It

0 review ( s )

Plate-it Buñuelos Handvat incl. 2 Rosettes 3-delige set

Met de Buñuelos Rosette van Plate-it maak je de typische krokantjes in een sierlijke bloemvorm. Een prachtig onderdeel van een opgemaakt dessert, of, met een minder zoet beslag, als basis voor een indrukwekkend hoofdgerecht.

Deze 3-delige set bestaat uit het Buñuelos handvat en 2 Rosettes.

€ 24,95

Plate-It

0 review ( s )

Plate-it Decoratiezeef 8cm

Dankzij het fijnmazige gaas van de decoratiezeef is deze geschikt om op allerlei manieren te gebruiken in de keuken. Of je nu je borden op bijzondere wijze wilt opmaken of versgebakken taarten wilt decoreren: met de decoratiezeef van Plate-it maak je je gerechten prachtig af.

€ 13,95

Plate-It

0 review ( s )

Plate-it Decoratielepels 2-delige set

De decoratielepels van Plate-it zijn ideaal voor het decoreren van borden en taarten. Je kunt er eenvoudig spiralen, indrukwekkende vormen en sierlijke lijnen met jus, saus, coulis of dunne crème mee maken.

€ 23,95

Plate-It

0 review ( s )

Plate-it Garneerringen HEXAGON met pusher 4-delige set

Deze set is ideaal om vormen mee uit te steken of ingrediënten in hexagon vorm op je bord te plaatsen. Met behulp van de pusher kan de vulling stevig in de garneerring worden gedrukt en gemakkelijk uit de garneerring worden geduwd. Met deze opvallendere vorm dan de welbekende ronde variant zet je écht iets origineels op tafel.

€ 25,95