iets vertellen
Er is niets gevonden.
Browser niet ondersteund.
iets vertellen
Er is niets gevonden.
Browser niet ondersteund.
iets vertellen
Er is niets gevonden.
Browser niet ondersteund.
Filteren op
Prijs
Prijs
€ 19,00 - € 399,00
Merk
Merk
Beschikbaar
Beschikbaar
Selectie
Selectie
Productlijn
Productlijn
Kleur
Kleur
Heft
Heft
Lemmet
Lemmet
Materiaal
Materiaal
Lengte
Lengte
Aantal onderdelen
Aantal onderdelen
Vaatwassergeschikt
Vaatwassergeschikt
Of je nu dagelijks kookt of af en toe in de keuken staat: iedereen weet dat een scherp mes sneller, veiliger en preciezer werkt dan een bot mes. Met een goede messenslijper of een aanzetstaal houd je je messen zonder al te veel moeite in goede conditie. Bij Koken en Wonen vind je een ruim aanbod aan messenslijpers voor elk type mes, van eenvoudig in gebruik tot aan messenslijpers voor gebruik op professioneel niveau.
[more]
Het onderhouden van je messen is zeer belangrijk. Na frequent en intensief gebruik gaan je messen minder scherp worden. Dit kan ervoor zorgen dat je mes bot wordt, wat gevaarlijk kan zijn om te gebruiken, en het maakt het snijden ook een stuk moeilijker. Door het gebruik van een goede messenslijper hoef je de messen niet te vervangen en kun je de levensduur van je messen verlengen. Een messenslijper is dus een onmisbaar hulpmiddel voor in de keuken. Het draagt namelijk bij aan efficiënter en veiliger snijden. In ons assortiment vind je verschillende soorten messenslijpers. We hebben hieronder een overzicht gemaakt van onze artikelen die ervoor zorgen dat je messen vlijmscherp blijven:
Of je nu op zoek bent naar de beste messenslijper, een compacte slijpsteen of een robuust aanzetstaal, bij Koken en Wonen zit je goed.
Een goede messenslijper of aanzetstaal moet aansluiten op jouw gebruik en het type messen dat je hebt. We zetten de belangrijkste punten waar je op dient te letten op een rij:
Heb je hulp nodig bij het kopen van een nieuwe messenslijper voor in de keuken? Of heb je advies nodig? Neem dan vrijblijvend contact met ons op. Wij helpen je uiteraard met alle plezier verder bij het maken van de juiste keuze. Je kunt contact met ons opnemen via 0596 – 201064 of info@kokenenwonen.nl.
Vraag: Wat is een goede messenslijper?
Antwoord: Een goede messenslijper is veilig in gebruik, compatibel met jouw type mes en houdt de juiste slijphoek aan. Messenslijpers van merken als Zwilling en Messermeister staan bekend om hun kwaliteit.
Vraag: Hoe werkt een messenslijper?
Antwoord: Een messenslijper heeft een of meerdere sleuven met slijpschijven. Je trekt het mes met lichte druk (3 tot 5 keer) door de sleuf, waarbij de snijrand wordt hersteld. Sommige modellen hebben aparte fasen voor grof slijpen en fijn afwerken. Beweeg het mes altijd in één richting en niet heen en weer voor het beste resultaat.
Vraag: Wat is een aanzetstaal en hoe gebruik je het?
Antwoord: Een aanzetstaal helpt de snijrand van je mes recht te houden, zodat het scherp blijft en fijn aanvoelt in de hand. Houd het staal schuin en trek het mes in een vloeiende beweging afwisselend langs beide zijden. Dit verlengt de scherpte van je mes en voorkomt onnodig slijpen.
Vraag: Hoelang gaat een aanzetstaal mee?
Antwoord: Een kwalitatief aanzetstaal kan jarenlang meegaan, zeker bij goed onderhoud. Hiervoor is het belangrijk dat je het na ieder gebruik schoonmaakt en het bewaart op een droge plek.
Er zijn 25 producten.
Actieve filters
Met deze hoogwaardige keramische slijpstaaf houdt u uw messen in top conditie.
Top kwaliteit uit Duitsland.
Slijpt zelfs de hardste messen probleemloos.
Houd je messen in topconditie door ze vlijmscherp te houden met de Messermeister Olivia Luxe Aanzetstaal (26cm). Deze in Duitsland gemaakte versie is gemaakt van roestvrij staal en bevestigd aan een handvat van Italiaans olijfhout. Het fijnkorrelige staal werkt geweldig op zowel Messermeister Elite als Japanse messenseries door de snede van het mes te herstellen, glad te maken en opnieuw uit te lijnen om een blijvende scherpte te behouden. We raden af om dit staal te gebruiken voor gekartelde of geschulpte messen.
Het Zwilling Henckels aanzetstaal heeft een kunststof handgreep en een keramisch lemmet waarmee je meer slijpt dan met het stalen aanzetstaal. Een aanzetstaal is voor het dagelijkse onderhoud; je verwijdert de bramen en maakt je mes weer heerlijk scherp. Haal het mes in een hoek van 20°over met een snijdende beweging over de hele lengte van het aanzetstaal. Doe dit 5 keer per kant van je mes.
Het Zwilling Henckels aanzetstaal heeft een 23cm RVS lemmet en een kunststof handgreep. Dit aanzetstaal is voor het dagelijkse onderhoud; je verwijdert de bramen en maakt je mes weer heerlijk scherp. Haal het mes in een hoek van 20°over met een snijdende beweging over de hele lengte van het aanzetstaal. Doe dit 5 keer per kant van je mes.
Deze handige messenslijper is ideaal voor het slijpen van uw messen.Â
Zelfs het beste mes wordt minder scherp. Deze handige doortrek messenslijper van het Duitse kwaliteitsmerk Zwilling Henckels is ideaal voor het slijpen van uw messen en heel eenvoudig in gebruik. De eerste sleuf met stalen schijf verwijdert lichte beschadigingen en de 2e sleuf met keramische schijf maakt uw mes weer vlijmscherp. De Twinsharp Select is ook geschikt voor linkshandigen.
Met de Zwilling V-Edge Messenslijper maak je snel en gemakkelijk je messen weer scherp. De V-Edge is een heel eenvoudige manier om je mes op een professioneel niveau weer superscherp te slijpen. Je haalt het mes een aantal keren door de messenslijper en de keramische slijpstenen in de slijpen het lemmet over de volle lengte. De V-Edge is geschikt voor Europese en Japanse ongekartelde messen.
Zie hier een demonstratievideo van de Zwilling V-Edge messenslijper.
Het Katai diamanten aanzetstaal zorgt ervoor dat de bramen op het snijvlak weer in de richting van het snijvlak staan, waardoor het mes scherp blijft. Door het mes een aantal keer met het hele lemmet langs het aanzetstaal te halen, maak je je mes na gebruik weer scherp. Belangrijk is om het mes steeds onder dezelfde hoek te houden. Het aanzetstaal zit verpakt in een luxe houten kistje. Op dit product krijg je 2 jaar garantie.
Het Forged Olive aanzetstaal is diamantgeslepen en houdt al je (Forged) messen superscherp. Net als de hele Forged Olive serie is het stijlvolle aanzetstaal handgemaakt van olijvenhout en verpakt in een mooi kistje. Een prachtig kant en klaar cadeau. Lengte 38cm, lemmet 26 cm, niet geschikt voor de vaatwasser.
Dit Forged Sebra aanzetstaal Diamant houdt al je messen scherp. De ovale staaf is 26cm lang het 12cm handvat is gemaakt van prachtig Afrikaans Sebra hout en ligt fijn in de hand. Zo maak jij al je messen weer vlijmscherp. Het diamant geslepen Forged Sebra aanzetstaal wordt in een mooie houten verpakking geleverd en is een supercadeau als uitbreiding op je collectie Forged Sebra messen. Met 10 jaar garantie.
Met het Forged VG10 aanzetstaal Diamant houd al je kostbare messen scherp. De ovale staaf is 26cm lang het 12cm handvat is gemaakt van prachtig wortelhout waardoor het een luxe uitstraling krijgt en het aanzetstaal fijn in de hand ligt. Het ontwerp en design van de VG10 serie van Forged is ontstaan met Japan als inspriatiebron en de naam van de serie komt van het Japanse VG10 staal dat in 5 lagen.Â
Met dit stoere aanzetstaal Forged Brute heb je nooit meer last van botte messen en is een mooie aanvullling van je Brute Messenset. Het handgemaakte aanzetstaal is verpakt in een stoer houten kistje en ideaal als cadeau. Geschikt voor handafwas, lengte 38cm, slijpgedeelte 26cm. Dit aanzetstaal past ook bij de Forged Intense messenserie.
Chat met ons op WhatsApp
.png)
