Persen en raspen

Bij het bereiden van gerechten draait het niet alleen om smaak, maar ook om gemak, snelheid en precisie. Persen en raspen zijn essentiële handelingen in de keuken waarmee je ingrediënten verfijnt, smaak versterkt of eenvoudig verwerkt. Bij Koken en Wonen vind je een zorgvuldig samengesteld assortiment keukenhulpen waarmee je moeiteloos groenten, kaas, knoflook of citroen kunt persen en raspen. Van een robuuste kaasrasp tot een handige keukenrasp of stevige citruspers: alles om jouw gerechten net wat meer finesse te geven.

[more]

Voor elke toepassing het juiste keukengereedschap

Bij Koken en Wonen vind je zowel klassieke modellen als moderne, innovatieve tools. Of je nu op zoek bent naar een compacte handrasp of een krachtige knoflookpers: we hebben alles om je werk in de keuken eenvoudiger te maken. Onze producten zijn geschikt voor zowel de beginnende hobbykok als de professionele chef. Bovendien bieden we diverse opties in prijs en uitvoering – van goedkope keukenartikelen tot luxe varianten van RVS. In ons assortiment vind je verschillende soorten raspen en persen, geschikt voor zowel dagelijks gebruik als een uitgebreidere kooksessie. Hierbij kun je denken aan:

Fijne rasp: perfect voor het raspen van harde kazen zoals Parmezaan, of voor het fijnmaken van knoflook, gember of nootmuskaat.
Kaasrasp: speciaal ontworpen voor het raspen van zachte of harde kazen. Een ideaal hulpmiddel bij het maken van pasta, salades en ovengerechten.
Keukenrasp met handvat: deze raspen bieden extra grip en controle, ideaal bij grotere hoeveelheden.
Citruspersen: onmisbaar voor het persen van citroenen, limoenen of sinaasappels voor verse sappen of dressings.
Knoflookpersen: voor het snel en efficiënt fijnmaken van knoflook zonder geur over te houden aan je handen.
Multifunctionele raspen en persen: compact, handig en vaak voorzien van opvangbakjes of verwisselbare bladen.

Of je nu kiest voor eenvoud of luxe: bij ons vind je kwalitatieve keukenhulpen die het koken makkelijker en ook leuker maken. Voor iedere taak bieden we een geschikte oplossing.

Waar let je op bij het kopen van een rasp of pers?

Een goede rasp of pers gaat jarenlang mee en draagt bij aan efficiënter koken. Hieronder vind je de belangrijkste punten om op te letten bij het maken van je keuze:

Materiaal: bij Koken en Wonen bieden we enkel de beste materialen aan. Kies bij voorkeur voor RVS. Dit is duurzaam, scherp en eenvoudig schoon te maken. Kunststof varianten zijn lichter, maar vaak minder duurzaam.
Ergonomie: let op de grip van het handvat. Een antislip handgreep voorkomt wegglijden en verhoogt de controle, vooral bij hardere ingrediënten.
Toepassing: ga je voor een multifunctionele tool of juist een specifieke rasp of pers? Bij Koken en Wonen vind je zowel multifunctionele als specifieke artikelen die geschikt zijn voor allerlei taken waarbij precisie vereist is.
Onderhoud: controleer of het artikel vaatwasserbestendig is. De meeste RVS pers- en raspartikelen zijn eenvoudig schoon te maken met de hand of in de vaatwasser.

Hulp nodig bij je keuze?

Heb je hulp nodig bij het kiezen van de juiste rasp of pers voor jouw keuken? Of heb je vragen over materiaal, gebruik of onderhoud? Onze collega’s helpen je graag verder. Je kunt contact met ons opnemen via 0596 – 201064 of info@kokenenwonen.nl.

Vraag: Wat is het verschil tussen een fijne rasp en een grove rasp?
Antwoord: Een fijne rasp is geschikt voor harde kazen, knoflook, citroenzeste en kruiden. Een grove rasp gebruik je eerder voor groenten zoals wortel of courgette.

Vraag: Kan ik een rasp of pers in de vaatwasser doen?
Antwoord: Veel artikelen gemaakt van RVS zijn vaatwasserbestendig. Lees altijd de productspecificaties om te zien of dit van toepassing is op jouw gewenste product.

Vraag: Waarvoor gebruik je een keukenrasp?
Antwoord: Een keukenrasp gebruik je voor het fijnmaken of schaven van ingrediënten zoals kaas, groente, chocolade of citrus. Het is een veelzijdig hulpmiddel voor zowel koken als bakken.

Vraag: Welke rasp is het beste voor Parmezaanse kaas?
Antwoord: Voor harde kazen zoals Parmezaan gebruik je het best een fijne rasp met scherpe tandjes, bij voorkeur van roestvrij staal.

Persen en raspen online kopen | Koken en Wonen

Er zijn 14 producten.

Sorteer op:

Item 1-12 van 14 in totaal item(s)

-€ 6,00

Cuisipro

0 review ( s )

Cuisipro Luxe dubbele rasp

Cuisipro Luxe dubbele rasp met gelijkvlaktechnologie. Producten voor de koks Cuisipro maakt producten voor koks die oog hebben voor design en een passie voor kwaliteit.

€ 19,95 € 25,95

OXO

0 review ( s )

OXO Rasp, met reservoir en zesteur

Met deze rasp, incl. reservoir en zesteur van OXO Good Grips kun je heel eenvoudig kaas, chocolade, aardappelen, ui en meer raspen. Met de uitneembare fijne rasp/zesteur zest je citrusvruchten of rasp je nootmuskaat of gember. Het snij-oppervlak maakt perfecte plakjes van bijvoorbeeld komkommer, courgette en kaas. Je kunt de rasp boven een bord of snijplank gebruiken. Of je raspt direct in het bijgesloten reservoir. Dit opvangreservoir is voorzien van een maatverdeling en een deksel. Zodat je de geraspte ingrediënten handig kunt bewaren. Omgekeerd past het reservoir in de rasp voor compact opbergen. De rasp heeft een comfortabel, anti-slip handvat dat een stevige greep biedt en je hand ondersteunt tijdens de herhalende rasp- en snijbewegingen.

€ 44,95

OXO

0 review ( s )

OXO Rasp 'Steel'

Met deze elegante rasp 'SteeL' van OXO Good Grips rasp je heel eenvoudig harde kaas, chocolade, wortelen en meer. Het scherpe geëtste blad raspt middelgrof en de greep, gemaakt van mooi geborsteld rvs, biedt een comfortabele soft grip. De voet van de rasp is anti-slip en na gebruik mag de rasp in de vaatwasmachine. Je bergt hem dankzij de beschermhoes handig en veilig op in de keukenlade.

€ 19,95

OXO

0 review ( s )

OXO Knoflookpers

De OXO Good Grips knoflookpers is sterker dan geen ander. Met een stevige, gegoten zinkconstructie en een ruim knoflookreservoir plet de knoflookpers knoflook met een simpele kneep. Het efficiënte gaatjespatroon drukt de knoflook gemakkelijk door de pers. Een ingebouwd schoonmaaksysteem stelt je in staat de pers gemakkelijk schoon te maken; klik simpelweg de hendels open om de overige knoflook weg te halen. De zachte handvaten zijn licht gebogen voor comfort en absorberen de druk tijdens het knijpen.

€ 24,95

OXO

0 review ( s )

OXO Citruspers 2-in-1

Of je nu citroenen wilt persen voor een cocktail of sinaasappels voor vers sap, deze 2-in-1 citruspers van OXO Good Grips kan het allemaal. Dankzij de twee verschillende persen wissel je eenvoudig tussen het persen van kleine en grote citrusvruchten. Het reservoir biedt een fijne grip en de inhoudsmarkeringen zijn gemakkelijk af te lezen. Deze gaan tot 350 ml. De schenktuit is drupvrij en de persen zijn afneembaar voor eenvoudige reiniging. Na gebruik mag de citruspers in de vaatwasmachine.

€ 19,95

OXO

0 review ( s )

OXO Mandoline 'Chef 2.0'

Deze mandoline Chef 2.0 van OXO Good Grips is de perfecte keukenhulp voor het snel en gemakkelijk creëren van allerlei culinaire sensaties. De mandoline biedt maar liefst 21 verschillende snij-keuzes en 17 verschillende snijdikten. Van 1 tot 9 millimeter in stapjes van 0,5 millimeter. Het schuine snijmes uit Japans roestvrijstaal snijdt zelfs zacht voedsel zonder moeite. De draaiknop is antislip en eenvoudig draaibaar en de indicator toont je van bovenaf duidelijk de ingesteld dikte in millimeters. De grote geveerde restenhouder houdt het voedsel stevig vast en beschermt je vingers tijdens het snijden. De steunvoet is antislip voor extra stabiliteit tijdens het werk. Na gebruik vouw je deze in en klik je de restenhouder aan de onderkant vast voor compact opbergen.

€ 79,99