De Demeyere Atlantis pan geeft een perfect kooksresulaat. Demeyere geeft 30 jaar garantie op alle productie- of materiaalfouten bij normaal gebruik en 10 jaar bij professioneel gebruik. De Demeyere Atlantis heeft een supergeleidende koperen bodem. Deze Inductoseal bodem is opgebouwd uit 7 lagen (7-ply). De Inductoseal bodem van de Demeyere Atlantis pan is zo stabiel dat je de pan zelfs probleemloos afwisselend op inductie en andere warmtebronnen kunt gebruiken. Kook je op inductie maar wil je je de pan even op gas gebruiken en later weer op inductie? Geen probleem. Eerst op een keramische plaat gekookt en ga je nu koken op inductie? Het oppervlakte van de Atlantis pannen heeft een elektrochemische Silvinox® behandeling gehad waardoor het roestvrij staal eenvoudig te reinigen is en bestand is tegen vingerafdrukken en zuurhoudend voedsel. De pannen blijven zilverwit, zelfs na jaren gebruik.