De optimale kookeigenschappen van de pan komen door de Demeyere 7-ply technologie. De pan heeft een RVS bodem van 7 lagen met een koperen kern, hierdoor krijgt de pan 30% meer rendement op inductie en wordt de warmte optimaal geleid. De John Pawson pannen hebben een dubbelwandig deksel met isolerende werking waardoor de warmte lang in de pan blijft. De Silvinox behandeling houdt de pan mooi en voorkomt vingervlekken. De Demeyere steelpan is gemakkelijk te reinigen in de vaatwasser en is geschikt voor alle warmtebronnen.

De Inductoseal bodem van deze Demeyere pannen zijn zo vormvast dat je die afwisselend op alle warmtebronnen kunt gebruiken.

De Demeyere John Pawson steelpan is inclusief deksel, heeft een diameter van 16cm, een inhoud van 1,5 liter en 30 jaar Demeyere garantie bij huishoudelijk gebruik.