Messenslijpers
Of je nu dagelijks kookt of af en toe in de keuken staat: iedereen weet dat een scherp mes sneller, veiliger en preciezer werkt dan een bot mes. Met een goede messenslijper of een aanzetstaal houd je je messen zonder al te veel moeite in goede conditie. Bij Koken en Wonen vind je een ruim aanbod aan messenslijpers voor elk type mes, van eenvoudig in gebruik tot aan messenslijpers voor gebruik op professioneel niveau.


Forged Brute Aanzetstaal

Forged Katai Aanzetstaal


Forged Olive Aanzetstaal


Forged Sebra Aanzetstaal Diamant


Forged VG10 Aanzetstaal


HORL 3 Ceramic Smooth Keramische Slijpschijf


HORL 3 Cruise messenslijper
HORL 3 Oak messenslijper


HORL 3 Premium Set messenslijper
HORL 3 Pro messenslijper


HORL 3 Slijpsteen Kagami 'Ultra Fine'

HORL 3 Walnut messenslijper


HORL 3 Whetstone – Fine


HORL DOCK Donker Bronze


HORL DOCK graphite
De juiste messenslijper voor elk type mes
Het onderhouden van je messen is zeer belangrijk. Na frequent en intensief gebruik gaan je messen minder scherp worden. Dit kan ervoor zorgen dat je mes bot wordt, wat gevaarlijk kan zijn om te gebruiken, en het maakt het snijden ook een stuk moeilijker. Door het gebruik van een goede messenslijper hoef je de messen niet te vervangen en kun je de levensduur van je messen verlengen. Een messenslijper is dus een onmisbaar hulpmiddel voor in de keuken. Het draagt namelijk bij aan efficiënter en veiliger snijden. In ons assortiment vind je verschillende soorten messenslijpers. We hebben hieronder een overzicht gemaakt van onze artikelen die ervoor zorgen dat je messen vlijmscherp blijven:
- Messenslijper: met een messenslijper is het mogelijk om je messen te slijpen. Hierdoor blijven je messen scherp, waardoor deze langer en goed mee kunnen gaan.
- Slijpsteen: een slijpsteen is een steen waarmee het mogelijk is om je messen nauwkeurig te slijpen. Je dient hierbij het lemmet over de steen te bewegen. Een goede slijpsteen zorgt ervoor dat je schade kunt herstellen en het mes weer op de juiste scherpte kan krijgen.
- Aanzetstaal: met een aanzetstaal is het mogelijk om de snijrand van het mes weer netjes recht te laten staan. Hierdoor snijdt het mes sneller en voelt het fijner aan in de hand. Belangrijk is om te weten dat het met een aanzetstaal niet mogelijk is om een bot mes weer scherp te krijgen. Hiervoor heb je een messenslijper of slijpsteen nodig.
Of je nu op zoek bent naar de beste messenslijper, een compacte slijpsteen of een robuust aanzetstaal, bij Koken en Wonen zit je goed.
Waar let je op bij het kopen van messenslijpers?
Een goede messenslijper of aanzetstaal moet aansluiten op jouw gebruik en het type messen dat je hebt. We zetten de belangrijkste punten waar je op dient te letten op een rij:
- Gebruiksgemak: kies een slijper die past bij jouw ervaring en voorkeur. In ons assortiment vind je namelijk ook messenslijpers voor professioneel gebruik die wel wat ervaring vereisen.
- Compatibiliteit: niet elke slijper is geschikt voor bijvoorbeeld gekartelde of Japanse messen. Zo kunnen Japanse messen beter met een slijpsteen geslepen worden. Verstandig is om vooraf goed te controleren of de slijper compatibel is met je mes. Kijk hiervoor goed naar de snijhoek.
- Onderhoud: maak je slijper of aanzetstaal schoon na gebruik en bewaar het droog. Hiermee zorg je ervoor dat deze langer mee kunnen gaan.
- Kleur: onze messenslijpers zijn verkrijgbaar in diverse kleuren. Kijk goed naar welke goed bij jouw stijl past.
- Merken: in onze webshop vind je een breed assortiment aan messenslijpers van enkel de beste merken. Hierbij kun je denken aan messenslijpers van Zwilling, Forged en Messermeister. Al deze merken staan bekend om hun hoogwaardige kwaliteit.
Hulp nodig?
Heb je hulp nodig bij het kopen van een nieuwe messenslijper voor in de keuken? Of heb je advies nodig? Neem dan vrijblijvend contact met ons op. Wij helpen je uiteraard met alle plezier verder bij het maken van de juiste keuze. Je kunt contact met ons opnemen via 0596 – 201064 of info@kokenenwonen.nl.








































