Niet iedere pan is geschikt voor het koken op inductie. Een pan moet voldoende geschikt materiaal hebben om goed aan de kookplaat te hechten. Bij het overstappen op inductie raden we altijd aan om een inductie pannenset aan te schaffen. Toch zijn er in de meeste keukens altijd pannen aanwezig niet ongeschikt zijn voor de inductie kookplaat.
Voor welke pannen is een inductie adapter bruikbaar?
Denk hierbij bijvoorbeeld aan pannen van aardewerk, aluminium of koper. Maar ook glas is niet geschikt. Een ovenschaal warm houden op een inductie kookplaat zal daarom ook niet werken. Voor als deze gevallen is een inductie adapter een absolute must. De inductie adapter is gemaakt van zogenoemd ferromagnetisch materiaal. Zet je de inductie adapter op de inductie kookplaat dan wordt de adapter heeft en geeft het op zijn beurt de warmte door aan de pan waar die op de inductie adapter staat.
Andere voordelen van de inductie adapter
Zeer belangrijk bij het gebruik van de inductie kookplaat is de een egale bodem van de pan. Kromme bodems zorgen voor een inefficiënt gebruik van energie. Mocht u, naast de inductiepannen met een egale bodem, nog pannen in uw keuken hebben die u wilt gebruiken maar die geen egale bodem hebben, dan is een inductie adapter heel handig.
Als je meer wilt weten over inductie adapter of koken op inductie en inductiepannen, neem dan gerust contact met ons op via kantoor@kokenenwonen.nl of 0598 - 398 507.
Koken & Wonen is dé specialist in inductie pannen en officiële merkendealer met een uitgebreid assortiment. Alle artikelen zijn gegarandeerd A-kwaliteit en rechtstreeks van de producent, dus geen goedkope import- of imitatie artikelen.
